dimanche 11 février 2018

Plaza de Pedro Zerolo



Sur la Plaza de Pedro Zerolo se trouve une petite fontaine surmontée du buste du Comte Juan Vázquez de Mella, penseur de la restauration de la monarchie. Située à l’entrée de la Chueca, le quartier gay de Madrid, la place a été baptisée du nom du politicien qui a défendu les droits LGBTQ au parlement espagnol. Il a été substitué à l’ancienne nomination choisie par l’ancien régime dictatorial : Plaza  Vázquez de Mella.

A midi, nos pas nous ont conduits au restaurant Tortilla Pez sur la Calle Pez. Cet établissement propose deux spécialités fameuses de Madrid : les tortillas de Patata et les Croquetas. Les premières sont d’énormes omelettes composées de pommes de terre. Le chef propose plusieurs types, toutes aussi goûteuses et faites maison réalisées sur place, fondantes, un vrai délice !!! Pas cher du tout, très bon marché. Les Croquetas sont confectionnées principalement avec de la sauce béchamel accompagnées selon les goûts par des champignons, des épinards etc… Le restaurant Tortilla possède une véritable renommée, nous avons compté plus d’une quarantaine de personnes, dont plus de la moitié mangeaient debout dans  une salle d’à peine 50 m².

Même un couple d’asiatique semblait perdu dans le restaurant. Voyant leur hésitation, leur perplexité, je leur explique le fonctionnement. Ravi, il peut commander les fameuses tortillas qui sont recommandées par leur guide chinois.





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